お知らせ

2024年02月19日

≪2月20日発売≫ 越の寒中梅 ゆるやか搾り 純米吟醸 720ml

~昨シーズンより、ラベルデザインを一新~
尾形光琳が確立した描法で梅の花を描いた「光琳梅」をラベルの中央に、ご愛飲いただくお客様とのご縁とご繁栄をとの祈りを込めて「角つなぎ」の文様を背景に施しました。また、桜の花びらで季節感を一層引き立たたせました。



弊社の所在地 新潟県小千谷市は1月に厳冬期を迎え、雪深く気温も低く、酒造りには最適な環境となります。

この時期に新潟県産米を100%使用し、低温でゆっくりじっくりと醸し、上槽と中汲みにこだわった純米吟醸酒を仕込みました。

上槽時に通常より圧力をおとしゆるやかに搾りあげ、さらに中汲みといわれる香味のバランスに優れた部分のみ瓶詰めすることにより、ふわっとやさしい味わいをお楽しみいただけます。

 

♦♢♦ ご好評につき、オンラインショップ販売分は終了いたしました。
        ぜひ、お取扱い酒販店様・量販店様にてお求めください。♦♢♦

             

<2月20日発売>

特定名称:    純米吟醸
精米歩合:     55%
掛米・こうじ米: 新潟県産米 100%使用
アルコール度数:  15度



ご注文はこちらから