お知らせ

2017年09月01日

秋の味覚とひやおろし <秋季限定販売> 〜好評発売中〜

味覚の秋!食欲の秋!日本酒の秋!

毎年ご好評の【寒中梅 ひやおろし】を今年も発売いたします!


「厳冬期に造られ火入れして貯蔵したお酒は、秋になりその温度と
外気温が同じくらいになると、貯蔵容器の大桶から樽に詰めて出荷した。」

これを「ひやおろし」と言います。

この時期になると、新酒のあらさが消え、まるみが出て程よく熟成し、
お酒の最も飲み頃とされています。


秋の味覚と相性抜群の「旬のお酒」をお楽しみ下さい。


<越の寒中梅 特別本醸造 生詰原酒 ひやおろし 720ml詰>

新潟県産米100%使用
原材料名    米・米こうじ・醸造アルコール
精米歩合    58%
アルコール度数 19度
容量・価格    720ml (税込 1,350円)
           
発売日     9月1日(金)




お買い求めはこちらへ